Russian “Red Sea Salad” added to Mendeleyev Journal salad page

Not just any salad makes it to the exclusive Mendeleyev Journal Salad page but the MJ test kitchen has declared that this Russian “Red Sea Salad” is well deserving so you can find it now listed with our other delicious Russian and Ukrainian salads at the link above.

Russian “Red Sea” Salad.

– 150 grams of crab sticks
– One large tomatoe
– 1 clove of garlic
– 20 g of mayonnaise

Cut crab sticks diagonally into strips, cut tomatoes in  julienne style, too. If tomatoes are too watery, drain and remove the seeds. Squeeze in some garlic. Mix with mayonnaise.

For our Russian readers: Салат «Красное море»

– 150 гр крабовых палочек
– один большой мясистый помидор
– 1 зубчик чеснока
– 20 гр майонеза

Палочки порезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.